Eficácia e ação do colágeno hidrolisado

I. Introdução ao colágeno hidrolisado

Através da hidrólise enzimática, o colágeno pode ser transformado em colágeno hidrolisado (peptídeo de colágeno, também conhecido como peptídeo de colágeno), que contém 19 aminoácidos. O colágeno, também conhecido como colágeno, é uma proteína estrutural da matriz extracelular, a matriz extracelular. O componente principal do ECM é de cerca de 85% da fibra de colágeno sólida. O colágeno é uma proteína comum em animais, que é encontrada principalmente em tecidos conjuntivos de animais (osso, cartilagem, pele, tendão, resistência, etc.). "É responsável por 25% a 30% da proteína em mamíferos, equivalente a 6% do peso corporal". A pele de muitos animais marinhos, como espécies de peixes, contém até mais de 80% de proteína.

Dois parâmetros de colágeno hidrolisado

[Nome]: colágeno hidrolisado

【Nome em inglês】: α-Collings

【Apelido】: Peptídeo de colágeno

[Características]: Amarelo claro solúvel em água ou pó branco

Eficácia e ação do colágeno hidrolisado

Iii. Função do colágeno hidrolisado

Após a hidrólise enzimática, o colágeno forma o colágeno hidrolisado, que altera sua estrutura e conteúdo molecular e altera suas propriedades funcionais, como absorção de água, solubilidade e retenção de água. O colágeno hidrolisado possui uma grande massa molecular e é relativamente hidrofóbico, o que preserva melhor sua estrutura molecular. Portanto, possui forte estabilidade de absorção de petróleo, emulsificação e emulsificação em sistemas bifásicos. Portanto, os cosméticos oleosos requerem a adição de colágeno hidrolisado com um baixo grau de hidrólise e uma grande quantidade. No entanto, em cosméticos hidratantes, é necessário adicionar colágeno hidrolisado com alto grau de hidrólise e baixo teor. Seus grupos polares podem formar forças polares, como ligações de hidrogênio e ligações iônicas, e ter boa absorção de água, solubilidade e retenção de água. Contém 2000 daltons e 5000 daltons de colágeno hidrolisado para cosméticos oleosos e hidratantes. O colágeno hidrolisado pode aumentar significativamente a densidade das células de fibra, o diâmetro e a densidade das fibras de colágeno e a porcentagem de cloridrato de dermatina proteoglicano -chave, melhorar a resistência mecânica, as propriedades mecânicas, a suavidade e a elasicidade da pele, fortalecer a capacidade hidratante e melhorar as subttleas e as profundezas da pele.

Quatro. Modo de produção

O colágeno hidrolisado foi extraído do osso e da pele de animais que haviam sido submetidos a quarentena de saúde. Bone or skin collagen is purified by washing away minerals from bone and skin with edible grade dilute acid: after treating different skin raw materials (cow, pig or fish) with alkali or acid, high-purity reverse osmosis water is selected to extract macromolecular collagen at a certain temperature, and then the macromolecular chains are effectively cut through a special enzymatic hydrolysis process to retain the most efficient amino acid groups. ~ 5000 daltans de colágeno hidrolisado. O processo de produção atinge a maior atividade biológica e pureza através de múltiplas filtração e remoção de íons de impureza. Através de um processo secundário de esterilização contendo uma alta temperatura de 140 ° C para garantir que o teor de bactérias atinja menos de 100/g (esse nível microbiano é muito maior que o padrão europeu de 1000/g) e é seco através de um spray de granulação secundária especial para produzir pó de colágeno hidrolisizado. É altamente solúvel e completamente digerível. É solúvel em água fria e fácil de digerir.